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28/06/2012 - Aumento do consumo de sal nos dias mais frios é motivo de preocupação para os nefrologistas

Sal de cozinha e alimentos industrializados preocupam especialistas.

O sódio é um dos principais fatores de risco para o desenvolvimento de doenças renais.

E é justamente ele que está presente no sal de cozinha e nos alimentos industrializados.

Nesses dias mais frios, o aumento do consumo de sal cresce e já é motivo de preocupação para os nefrologistas.

Quem falou mais sobre o assunto foi o doutor Daniel Rinaldi, presidente da Sociedade Brasileira de Nefrologia. Ouça a entrevista.

Fonte: Joven Pan

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